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長門峡 完全無農薬米 純米 [720ml][オーガニック]




販売価格 1,429円(税込1,543円)

SOLD OUT



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醸造元:
岡崎酒造場
産地:
山口県萩市
カテゴリ:
純米酒
精米歩合:
70%
アルコール:
15〜16%
日本酒度:
+5
原料米:
イセヒカリ
内容量:
720ml

商品説明

なんと指定契約農家のご協力により完全無農薬栽培を実現したイセヒカリを100%使用しています。しかも田んぼの中央の稲だけを使ったお米なので、環境による稲への影響もより少ないのです。健康を気遣う方に、オーガニック日本酒はいかがでしょうか。
 
精米歩合70%らしい酒質で比較的どっしりしたタイプではありますが、長門峡の蔵の特徴のさわやかさが生きていて、比較的軽快な飲み口です。冷酒も美味しいですし、ぬる燗から熱燗までオールマイティにいけますよ。

こんなお料理にいかが?

あっさり淡白な薄造りのお刺身には相性抜群です。その他、淡白な和食に幅広くお飲みいただける日本酒だと思います。

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また、当方が工夫を凝らして丁寧に包んだラッピングも好評です。